本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 www3.tvboxnow.com: K4 j1 m9 b, U: Q7 \% A
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材料
' T4 t' W8 o2 w" m9 _- m$ e& ]雞肉.....250克
0 q, _9 s) [" p2 p( O& O z雞軟骨.....50克
! |) d. v! X. t8 _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb露筍.....數條
D& U, {7 d+ W& A& Z! Q蛋.....1隻公仔箱論壇+ Q# T0 ?" h5 V
杏仁碎.....1杯
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調味 T# r8 G( C4 f9 H! \# C. w
鹽.....1/2茶匙. R; j8 k4 }* g0 t
糖.....1/2茶匙
3 Q$ I- F8 c* y2 g; X+ l# ~8 b4 ^5 B雞粉.....1/4茶匙
+ B* t$ A/ J1 E4 x( f6 Q5 u公仔箱論壇蛋白.....1湯匙公仔箱論壇( B7 c \$ T; n1 W
胡椒粉及麻油.....少許
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做法
( P# Y, \4 e! E$ T7 \4 q: a公仔箱論壇1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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v! Y) o. f( A& m0 N- e7 W6 ]公仔箱論壇2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。! B: ]" ?9 l7 G1 P/ t
6 y. T4 q% R3 J: B$ o: ctvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. \5 @0 R" J0 M
$ W+ _- W2 \2 E$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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4 u8 g' q: K, \4 D3 l' ^5 g' T6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。 公仔箱論壇 ^4 q: |' r2 |6 o
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