本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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6 H& i9 _+ c2 [4 }' n5 g8 a5 b8 ?7 wtvb now,tvbnow,bttvb甜豬肉:www3.tvboxnow.com9 x6 a' b) S$ A8 r9 _/ I
梅頭肉.....4兩(160克)切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @& X+ T1 M: [
椰糖.....1湯匙 www3.tvboxnow.com$ D* \+ H* f x; ?7 |: r1 h
甜豉油.....2茶匙 公仔箱論壇! _7 n* z, a7 x% w
魚露.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' ?7 s) x$ j
水.....100毫升
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伴吃:
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1顆 青檸7 E, W. E- v. p+ }' _9 }; s
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炒飯:www3.tvboxnow.com2 [ A7 v, t( ]; i2 `
雞蛋.....1顆 (打散)
0 X% O7 R- `6 A0 k( ?6 z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....300克
9 M5 v/ F4 `: ]0 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙
$ ?# W( _; p0 \" }! W. y# r4 X/ O% mtvb now,tvbnow,bttvb暖水.....2湯匙 公仔箱論壇5 r9 ~* z9 \7 S$ [1 C9 D% J; N
乾?.....2顆 (切片)
5 f( K. r: w. d3 D公仔箱論壇生抽.....1湯匙 4 a/ z$ |0 U j
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0 `, s8 H: }: w: F做法www3.tvboxnow.com1 V U9 G( k( p
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。9 M- f O; B" U3 X$ k6 d) M$ E
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 `- R9 {6 s' D' a3 Z
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。公仔箱論壇) G# E5 u, W. G* z- u" v+ S
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。公仔箱論壇9 n! {# K* `! H, `! o
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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