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材料
' x+ ^" l6 V* u t! g6 owww3.tvboxnow.com酸菜頭.....200公克
3 F7 {# e( K: g3 Y; a麵腸.....300公克
4 M2 f& @- ?! l2 p3 Q- Wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克
% u7 w- ]8 Z: N/ Q青蔥.....2支
4 m2 j, j* H) N# Z! N9 s. _( G9 a蒜頭.....2粒www3.tvboxnow.com- s3 [) w- ~7 i4 S
辣椒.....1/2條
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, s+ S4 `2 f. n+ I7 F$ uwww3.tvboxnow.com調味料
' @, h! T+ ] p0 o糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D% {. X' I/ }7 p7 o% B
香油.....1小匙
1 b/ @6 N# c9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
' q' w5 \, U, k i0 ~1 htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙9 [/ k: t6 e4 E4 R1 J7 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; Z* b% Y1 X
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, J1 a/ S0 V; w/ y( H
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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3 b& Q T4 ]. r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。www3.tvboxnow.com+ M, Y0 o4 v9 R- \! b
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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