材料:
' l) u8 H0 }% t3 P7 N4 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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& V/ ^6 V0 b0 k: mwww3.tvboxnow.com調味:
. I q: ^: t, O3 B- `tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許www3.tvboxnow.com2 M' {/ v: c* u. }
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2 L1 ?% ~9 O/ t0 F7 k, v5 @, h做法:
2 x {- ~! ]+ w2 S5 I/ x. w( |$ c1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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" w* [% X7 t5 O, r2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3 E& @' P# X, x6 {' {) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。www3.tvboxnow.com- V$ {0 z9 Z8 \- G
, Q7 V$ k) d b2 ~4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇" C8 k5 Z) n8 l9 h
- W g" n. c8 M' n! _% _2 A* v5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。6 c$ a/ L2 s2 U' I( n
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