[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：公仔箱論壇: L% {" K2 ^7 H+ F4 T
1個雪梨. q1 Q8 E' q5 [# R# ~& R
10克沙參公仔箱論壇8 [0 m2 D  m8 n4 }" i  h0 V( D1 T
6克貝母
5 N( b2 n: m0 y2 X2克薄荷公仔箱論壇, ^8 I  P" e0 J, F
適量冰糖tvb now,tvbnow,bttvb  G+ ~- x/ h9 {. Q( u
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做法：! C5 \# z' O: V" N8 U; z
首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。! v/ K% A7 a- b6 ]

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' y3 |& e5 x% F0 [( f. t這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。