本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
5 r% M. }' Y8 X2 @( W公仔箱論壇
$ n# s6 a9 i- u* Y7 t8 ywww3.tvboxnow.com
% k( u% H$ F# _9 N. o
& X" R8 p; m9 f6 A% w- a _1 d+ [tvb now,tvbnow,bttvb【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。tvb now,tvbnow,bttvb9 {* L# h( |& u4 n0 z3 r3 K( o
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
* G$ J( _9 p+ ewww3.tvboxnow.com小型南瓜 1個
4 @% B# {& R% n: c8 v: W腰果 半碗
* s' v# ?/ Z0 u# wwww3.tvboxnow.com薑黃粉 2茶匙
( s5 M1 E, W g' D公仔箱論壇橄欖油 2湯匙
1 F" v$ M) W2 ?) @* |* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 適量www3.tvboxnow.com4 `% P0 M$ ?' w j( w' M- s9 B$ ?
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L; `$ o) ?4 C' D( D
香草碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb: T6 t8 l2 V: F
牛奶 約200毫升
3 ?* ]0 p4 [: L" N水 約800毫升
% b$ H$ G. [6 \+ {6 c做法：
- C9 ?" c/ n7 u" ~ y" Y% V, D1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
* I a% }) e( j2 c' p- m2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
. G5 l/ {" t2 F* y/ d+ M2 O P; _公仔箱論壇3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉www3.tvboxnow.com/ J( R/ {1 F0 ?
並攪拌均勻；
5 B0 w/ T& H; K* n* ~6 ]4 b% q: Q X+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
| 