材料:
. O" {& G6 a) q2 V }www3.tvboxnow.com肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 www3.tvboxnow.com# f- l3 ^4 r, H4 F0 P
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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$ y% h4 t4 y# N0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- j* V5 o! ^* |* f7 O肉丸調味料：
3 u: b; O2 K [, {$ etvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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& k _5 w+ K6 V9 Y* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料調味料： 2 ^3 @: ^( `+ y/ `
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙7 N. f2 H$ D. I" F) [* Z5 c: Q
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做法: % J$ I9 \+ L9 C3 U1 r: Q1 U0 Z
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇6 C& c( @+ Y$ b0 S! I2 r
3 Q8 { `- {' ~' |6 Q0 xwww3.tvboxnow.com3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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