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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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材料; u; G: ?' C) `' U4 d& ?( g
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. @9 y" _' H. ~: u3 Q/ }
板豆腐.....1塊
1 A) {6 O& d% }, s公仔箱論壇韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 y0 g; M0 G5 M$ y
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 p0 ?$ K/ y- D0 g& N5 y7 |8 t1 d
蛤蜊.....5個
7 \9 {$ {6 G7 D; p4 u5 Z* ttvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄
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# O' [2 g# {/ X7 ywww3.tvboxnow.com調味料
/ [( D( |2 ]6 d& |韓國味噌.....100克
" N6 |% y, a0 X' f6 H$ M1 `公仔箱論壇細砂糖.....1大匙公仔箱論壇/ ^: i  F. V) ?1 ?& p0 D/ T3 [; E& F
tvb now,tvbnow,bttvb0 `- O2 x! |1 m" a) T

) E4 I. y+ M9 [# }# y* e" B醃料5 N* {4 {  ?# t# J
辣椒醬.....1/2茶匙
* \" s( ~$ _$ P8 h2 `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙
. [- ?3 K( r$ K; R米酒.....1茶匙
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/ T- i$ D3 P3 u3 s" U" A- ]0 k) O4 ^- m) C* @
作法
3 {& z+ |) l' ]8 I. d4 z1 e' T1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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3 `: {. H2 {1 u4 m; D0 J" T3 ^6 R+ A: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `- h0 @$ j( b. E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @  D3 _; Y) t& |$ E
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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" E$ p- B! `* e8 C: P1 D& w( k$ }公仔箱論壇4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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