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材料：& E6 l4 i6 U8 _5 J6 h- b
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙
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# d: x$ x6 V' F1 ?/ x; p) Y/ d調味：
0 o1 h, E4 J+ }: p8 S醬油2湯匙，味醂適量www3.tvboxnow.com0 ?3 u" Y3 `- i5 Z3 ?1 J) @3 P* T
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做法：& n, Z: S) x" R
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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; ^) G; w- K6 N; T! xtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb! w2 {; [( z- G9 ?$ C& v
, {# l3 @. J# ftvb now,tvbnow,bttvb4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
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5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成 |
發表於 2014-12-12 12:10 PM
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