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材料
* v+ B6 x! l/ G4 M g雞翅膀.....6隻
! c" l' r5 P7 k9 s# C, E! q0 [5 wwww3.tvboxnow.com玉米粉.....1杯
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調味料
5 @7 b8 q+ D3 ^公仔箱論壇蒜末.....15公克
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鹽.....1/6茶匙1 L6 v- s' \" k" V
細糖.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com0 w+ N% k, ~2 g; T* u. x" V
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作法公仔箱論壇% }7 S1 \7 |) d& X) o) E
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。- T5 w" L' x1 u
' G! ~4 I1 o0 ^2 V! _- _www3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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