踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb7 z% E8 A' V( S( d
0 L: ^( E. A+ e2 I9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。* _5 W, |' F0 W1 S9 C, C
) c7 P% o# `9 W麻辣雞煲 $98
/ \' P8 Z- J* b公仔箱論壇以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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麻辣乳鴿煲 $98
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' { I; b1 `2 g, a3 s公仔箱論壇貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇' h1 R3 p; m( N- ?0 l
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。公仔箱論壇# a4 ~/ U" C6 o3 h7 ~9 |: q- u
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粟米香橙石斑 $98
9 g: z0 {( H* b石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。www3.tvboxnow.com" |) L9 D# q E8 R
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龍華酒店
' g; E, e% g! k+ ?) L公仔箱論壇地址：沙田下禾輋 www3.tvboxnow.com6 P' c5 a% f3 H8 X& j: o7 Z
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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