[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 D1 O# N' x9 d# n
材料
* a0 B/ p% G( Q% K$ S4 c$ hwww3.tvboxnow.com口袋餅.....2個公仔箱論壇. G; `# j1 t6 o3 k
牛肉.....150公克公仔箱論壇5 S( I& G- C8 q$ f
洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 F& E, J1 L4 Z" Y7 N; l
紅甜椒.....50公克
1 J4 j3 T" _7 ?2 j黃甜椒.....50公克www3.tvboxnow.com; ]* w7 l" q0 |6 e5 s" t
青椒.....40公克* @/ A+ A- T; E/ a9 u2 |5 O

7 H1 N% z+ I# W) Z; m/ L/ h公仔箱論壇調味料
2 o4 H0 k% l+ p/ F0 [5 \8 c公仔箱論壇1www3.tvboxnow.com# t9 r6 d8 F* w$ I7 `% C
鹽.....少許
( f3 ^1 V. M, [& U4 ~- R2 M4 l, @; i鮮雞粉.....少許www3.tvboxnow.com; ~  ^0 Q1 j& M1 J, Q2 {
辣醬油.....1小匙
! F" `( Z; a$ ^: f: k* T7 m: ?2 A7 Ywww3.tvboxnow.com牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇% H% n# d4 A5 e7 R
黑胡椒.....適量
& g6 q  S8 H' a* w7 B! M水.....50㏄
3 t: h9 Q9 E8 y5 R) A0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {. R8 c) Q. a2 X' r公仔箱論壇2
% U" O1 D5 C1 x# l太白粉水.....少許
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0 S( k4 H0 B" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A! [, f3 [- _* B  K3 x醃料
3 a1 B3 J% X6 ~  g1 y- Mwww3.tvboxnow.com醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ M$ E% |+ T8 m3 k$ D
細砂糖.....少許
  V" K8 \, D# v0 F太白粉.....少許5 \3 U7 M0 y5 ~/ m+ P7 T
米酒.....1小匙www3.tvboxnow.com- g7 w# T: d" ~3 `

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作法
5 d' d0 ]6 [. l7 n9 J公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x& [: p/ ]5 S0 E( ~# w1 ~
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。( p, u( E. y6 r
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。