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. q! Z; x8 A5 S+ N7 Q) ?. c% Lwww3.tvboxnow.com菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
) M% J+ ^- B. ^/ R: atvb now,tvbnow,bttvb，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。tvb now,tvbnow,bttvb+ H: d2 f6 P4 v; ^( ]! M
冬菇
/ V0 X5 h/ K0 p/ H公仔箱論壇俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
( Y7 y- m( N. x7 Q8 \3 f6 Dwww3.tvboxnow.com白蘑菇
/ B' ^3 K/ R3 e0 C |5 ~公仔箱論壇白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
: F: l) v8 u' {/ e$ Btvb now,tvbnow,bttvb草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) f5 _0 I. `: W4 }9 M
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 A9 l7 M, u5 b5 G( { j* i
金針菇
' i- l$ O$ h8 ?公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。9 S3 Z" @9 I: _ P; _/ i
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：www3.tvboxnow.com y& s) w% I3 R- v. G
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
, b! T# t0 \! n {( @公仔箱論壇-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
/ ]$ I( k. ^$ F6 I9 Z-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類" n1 o" I- s; V7 d$ b
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買. D) g1 v8 E$ l
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
4 m, z3 _& \, g+ |" ptvb now,tvbnow,bttvb-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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