& y z: K* U% _6 A1 o! x8 Xwww3.tvboxnow.com 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量www3.tvboxnow.com9 S- K" e$ o( @) r
辅料:砂糖300克,香草粉少许-www3.tvboxnow.com* M2 e+ f2 ?& G7 G' J) g
操 作:
) n9 S3 @4 k, n4 C* xwww3.tvboxnow.com 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
5 ]2 S2 X- P5 Mwww3.tvboxnow.com 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
# Z' A7 q( h3 c; | 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |