[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. K+ x6 x* |; @; ^( M  H8 I
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。www3.tvboxnow.com+ T  x# q2 {% S8 b

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做法：
- I- x5 C/ |1 ~: y) U; g潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。; s- G" f" h! F+ u! M8 j, }

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功效：公仔箱論壇+ o  j) t9 Z. c1 x' Q3 R+ i
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。