材料：4人分量
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驅寒、辟腥
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）
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2.眉豆用清水浸約20分鐘www3.tvboxnow.com1 b. I' {( w& {/ n' ~
1 e+ X; t; Z( W' P8 t% }! N: c( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑用刀背拍扁; Y3 T& `# o/ h y, R/ j
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件www3.tvboxnow.com5 i! S' G$ s4 N7 U' L
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5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘7 }5 L6 P% u7 q
% s9 Q. @- H2 f5 A0 D1 Iwww3.tvboxnow.com6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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0 K$ y8 l$ Z! u* \5 M4 d9 M4 Q注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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