6 q8 Q; O5 U. M: M$ |; @材料
+ z: F) ?* y# [' d% S公仔箱論壇水.....6杯" x# F5 l$ T7 F! j; z8 P. X
鹽.....1平湯匙公仔箱論壇/ L. {6 x% \$ [/ o I7 l ^0 E
實豆腐.....3件www3.tvboxnow.com2 B) c& l7 Z) q& t+ J ~2 d' Q9 @
紅椒碎.....少許www3.tvboxnow.com, o% [: Z* W9 e; W# u7 e8 ]
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9 l: Y, ^) K! Q1 j* N: X; V/ B蘸汁︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" I. s0 M; X$ s) q- m
糖.....3湯匙
6 d6 t4 C4 k6 N公仔箱論壇魚露.....3湯匙公仔箱論壇1 M2 Z( H! x- U4 b$ g
白醋.....3湯匙
+ z1 T) M% \# Q公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V% [9 |+ N# E& q! v
凍開水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W `1 B6 T- ?$ b) L8 S
紅椒茸.....1茶匙3 M' Z7 X: f& n. Q9 P
% C5 u; H& k2 z7 K* p$ V7 d) G2 i: @公仔箱論壇; ], L+ {" }6 A. V) A7 H' T/ E! N& a
做法8 D: x4 p- y. U/ M U: R+ o
1. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% T% X- r" j7 S' ^! n7 v
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。- ~" w3 k/ @1 t4 ?: m; ]& M4 _+ ~: i2 f
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。
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5 A* K0 [- I. d# V5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。6 j" R' a+ a9 h3 J! V! F5 p
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