材料
$ I6 f) q( d1 B2 t `4 g$ _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:/ P+ d/ ]+ i- Z5 {8 M
蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ N: ^, b9 ^! W- d" p$ P
糖.....125克
. D" x c5 t% }1 S8 l+ j/ H麵粉.....50克
' [# a1 D- B d; L杏仁粉.....125克tvb now,tvbnow,bttvb8 k& x( X% e7 s
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: : Z7 X: l$ [2 F- A1 I; e2 H z6 u
鹽.....少許www3.tvboxnow.com/ w5 u. v) C- j5 s8 `
麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ n) t2 |3 n0 B: \- |: U
糖霜.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 y! H8 I# s+ Y% p' K* v) z6 C
蛋汁.....2~3湯匙: W0 p6 `4 c$ A9 G P
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:% i! I+ N7 C! ]; U3 F+ [
士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 A' U: r- q$ Z0 t
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇 x3 ] A! b0 w* r' A
公仔箱論壇0 b& M3 c$ y: A' N" N
# M' p( {! @7 d3 N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ E& N$ v! e, d" }& G/ h
1. 甜撻皮:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ N& p# r" [; X8 d0 b3 i# r
5 I; R1 ^; ? R4 v0 W2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇 G0 c# |- b: e/ U& s
6 X4 G+ Z0 A; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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$ C5 ?* O3 b. H7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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