每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
$ a2 Z* H" t& q' |: z1 L) B8 r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 U5 u+ O( M l8 d
寫意早午餐# m" x/ ~( U) h6 C H! U/ s) H
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
/ G3 L# C2 N* V0 V) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 Z8 J8 u$ S0 |$ x3 H
主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。
c* ]7 z/ n3 a, h' N# r( C; m公仔箱論壇* }5 ~8 w) v+ m4 P$ t* g. v
The Principaltvb now,tvbnow,bttvb4 f5 I% ^, C1 z6 q* k
地址：灣仔星街
! j4 t9 x! F# M2 ]5 J, _5 h
# T4 @! u6 t" ]% Rwww3.tvboxnow.com
& C4 \1 @; Q! |6 f9 ztvb now,tvbnow,bttvb野餐拼盤
8 P3 C9 `7 X2 e) k9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
. |0 ?7 F8 c3 Q. O; c# }& [5 g9 C公仔箱論壇
. r) j; [- }7 G; w浸漬魚生www3.tvboxnow.com6 J2 V: X& j: t% ^8 L! L
黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
" e$ J3 s. w& G' F" d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, Y& h4 M: N/ j: b, G+ o
■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" G, f9 Q) {0 w& }
tvb now,tvbnow,bttvb% y1 Q" [" F& T6 Q- y% f. X
周日香烤肉6 y! r+ x" x' @( I6 v
客人可自選烤肉來製作生菜包。
) o* [% l/ R9 ~7 E+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m! Z O) T; E' Ctvb now,tvbnow,bttvb7 R" P1 S' F! y' Y& q7 U
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。公仔箱論壇/ u" R" k; U, f" f5 v, l& q
|
發表於 2013-10-16 12:29 PM
| 