尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張,中菜館有主打雞煲的大力棒棒,最新推出矜貴菜式,包括十六頭南非乾鮑套餐,以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜,選擇多元化,值得一試。) X- j/ j& e- c/ w
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The ONE食肆多元化,供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒,菜式大革新,供應乾鮑套餐,極富水準。餐廳從南非運來乾鮑,推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」,每位優惠價$448,包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。& s# {4 R( B! Q% i, s1 n
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此外,供應六十年大的兩頭野生巨鮑($10,888/兩隻),鮑魚比手掌還大,價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天,再以火腿、老雞、排骨燴煮三天,濃郁入味。另有多道創意菜式,如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒,麵包焗香後,盛載雞煲餸料,別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch,豐富美味,值得一試。
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大力棒棒3 a$ s4 n S) ?
地址:尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位
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富二代 $78 /位公仔箱論壇+ q3 `8 l8 o$ {) K; _
切開腐皮包,內有鮑魚粒及帶子等。+ V/ z( A2 A l
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敗家仔雞煲 $288
r' b: G2 t! l5 a0 X招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參,更加矜貴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u! ?! K; G# D2 M& J
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秘製麻辣皇帝雞盒 $138
1 D0 K3 V8 [) g! b公仔箱論壇招牌雞煲變奏版,以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。
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■餐廳地方寬敞,約容納七十人。 |