西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。www3.tvboxnow.com; o" z [8 b/ E* H" w2 |
' z) C8 m3 q% v# p* t甘香焗鴨飯
; U& `. D: V+ \2 H; ~5 n/ itvb now,tvbnow,bttvbCasa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。公仔箱論壇7 m9 A0 z. T' e# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& k, u" O# S+ `
主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
8 p7 g5 y% E& [3 m& _! [tvb now,tvbnow,bttvb
9 q3 w/ f) R/ b( C3 ~! y葡式軟蛋餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ o. M& n+ j; }; [
厚身蛋餅以香滑取勝。" ]$ S# _7 g& [! C: ]+ R- d
$ y0 k7 A( i {# B% j) c
葡式焗鴨飯
4 m2 ?" {4 j4 ?6 g' O; m9 i公仔箱論壇飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
* s( ?( ], x* P t; }# V2 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% U; `$ y# ]) m7 X' k
炸馬介休球
! I6 {# J- x2 T. @1 e vtvb now,tvbnow,bttvb脆皮內的魚肉細嫩鹹香。公仔箱論壇1 z3 ^" D+ ^9 a
: c- k ^ n1 }/ l* y2 Y4 [2 e( Ptvb now,tvbnow,bttvb葡式木糠布甸公仔箱論壇- | x- ?. _& F x: @1 F4 @
軟滑不過甜。- ^, `1 x1 z7 N2 v; I, M1 S& {
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 s4 q1 @$ G# E8 W
橄欖油烤馬介休公仔箱論壇4 U8 m, I4 V3 O& h
啖啖肉，色彩和味道都豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 M( u1 ^: H$ u, ]$ d, _# C6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 [3 Z& W- {& w# f. }1 x$ @
Casa Lisboa公仔箱論壇; z+ y) S9 s+ b' q
地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
| 