特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子$ P+ I; W! h. ^; q. N4 f
2.翠綠海珍寶
/ z" C3 R" }- u6 d3.蕃茄鮪魚沙拉www3.tvboxnow.com/ [  m5 S% p2 Z2 K( Z6 C
4.法式紅酒水波蛋沙拉
- W; j: T& E6 o% R+ g, Atvb now,tvbnow,bttvb5.酒香涼冬瓜8 Z+ S( ~7 y7 p0 z& B. e
6.綠茶蝦凍
4 [. i. `0 E9 Ktvb now,tvbnow,bttvb7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb( b0 \$ K. q" U7 z* r! S
8.大薄片
, q7 K9 ?! E1 S) W. v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb9.墨西哥玉米餅
. S' Z: @! }$ n: h10.蒜苗鴨賞
& R; Z' `5 I1 K# n3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.椒鹽龍珠" t+ f5 Q9 Q% E# K& ~7 E
12.泰北烤雞腿( w3 @. O8 Z1 K
13.綠茶小品公仔箱論壇2 h) x" x, A/ R" T2 J4 y
14.酸辣生蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% u% D* T5 {' `; T9 B. B6 M
15.泰北辣拌牛肉- @! h% y5 }4 g6 v/ X9 c5 \, O" w
16.石鍋拌飯
: d/ m; W4 |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.聖誕樹蛋糕& y* Y( [+ Q* y; E
18.關東風玉子燒tvb now,tvbnow,bttvb3 Y0 w6 K9 Z$ O3 \* r0 m) p0 L
19.白果炒花枝捲
9 T5 t. u# U. J4 _' ~$ x3 ~www3.tvboxnow.com20.三色煎蛋
, b  H" {+ S2 C' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.雛豆煎餅公仔箱論壇% ^/ M& o/ q, r1 ?
22.牛五花烤肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 d+ [" r- U7 g# ^
23.南瓜雞茸包
3 s$ [# u9 _6 C+ L0 q24.勝丼
1 }& y+ Z+ b0 f  Z3 M* p25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& K+ O% V$ p5 O" A! Y+ {1 i
26.牛肉八幡捲
/ f) m# Y4 b2 R* p" i6 U; l27.茶碗蒸- Q/ Q% e7 @, s/ W+ y
28.泰式白肉! V  M5 m! L+ N
29.炸鮪魚
) |' ^" k6 u, O" S7 n31.蔬菜煎餅. V9 o4 S9 n3 O  w. e
32.肉鬆飯糰公仔箱論壇) o6 u( E1 Q8 S& |
33.綠茶炸豆腐2 c+ U) |6 n& u, x3 S
34.五彩烤干貝
. \5 X1 w% o" M: W: |( s9 V: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35.啤酒火鍋
0 Q( L' ?  K) Nwww3.tvboxnow.com36.蘋果咖哩鯛魚排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" A  e. a5 e  o% S- O
37.蕃茄豬肉水餃
: z$ z9 ~1 \. z3 ]38.紅梅石榴球公仔箱論壇2 q% Z. o$ L, G3 P# k
39.白玉火鴨卷$ c! Q' ~- S9 g9 n5 w+ |! o* ?* m0 u
40.茶香麻辣鍋
8 M( E# x' m7 }1 k; K: M( l' A8 Otvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒2 R2 e) N- h8 l+ L1 P) |
42.豬肉蛋包捲
6 z# u/ [( X1 b- n# _; Y  hwww3.tvboxnow.com43.薑汁炒肉米堡www3.tvboxnow.com  v# o3 v4 \. r- `1 {/ S2 Q, a7 I
44.椒鹽鱔球
0 \2 o3 |0 E5 v0 q* m; L3 w45.鰻魚三明治
, e' @" e9 h8 V3 M0 n. \8 c# Ktvb now,tvbnow,bttvb46.百香果炸墨魚
# I1 v4 Q( V3 o47.辣五花籚筍卷www3.tvboxnow.com* F1 L- k: _& l
48.涼拌洋蔥鮮鮭
& h- R$ ?- T/ N3 ~& L, F公仔箱論壇49.金瑤炒龍筋
. u: S% _% |: Twww3.tvboxnow.com50.一刀肉
/ q/ Y* F* F: P1 _0 }" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。51.山藥牛肉捲
! ?7 Y8 k0 [0 W1 \3 {" O) Y, [" t1 [公仔箱論壇52.鯛魚籚筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% G& G3 w. o1 @4 N) b4 k' U2 w
53.鮮首芋香鍋
2 \5 V! K' w: w6 j5 J6 e: r: f) |tvb now,tvbnow,bttvb54.非洲雞tvb now,tvbnow,bttvb+ l# h  w* K0 j/ s8 N6 }
55.新北平炸雞捲餅" h# \9 @% _& o! J7 C- ~, ~
56.瑤柱鏽球
3 _! B5 m" R8 E  O公仔箱論壇57.玫瑰雞腿公仔箱論壇! h& I, J, u/ w# L8 o& k% x
58.淮山枸杞燴肉丸公仔箱論壇& ^* b0 V8 j$ _7 V. f4 [
59.蛋包飯
# ]7 J7 u' B  d9 d  Qtvb now,tvbnow,bttvb60.鮮肉中卷
7 C  g! X! ?! Y& C& w* |" M2 g2 gwww3.tvboxnow.com61.咖哩雞肉煎餃
! G; L5 R4 W$ rtvb now,tvbnow,bttvb62.泡菜豬肉鍋貼
1 Z) o8 z' J0 D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63.草莓丸子
0 Q# \3 Z% n& V2 d64.清蒸菜肉卷
7 ~" ?, o; Y$ iwww3.tvboxnow.com65.可樂燒牛腱
5 Q; G: ?. `& i' i& b& q, [! X66.炸茄餅
4 ]- m0 c" \' A  D6 _67.味噌茄香丼tvb now,tvbnow,bttvb& s( B3 C9 e, m
68.紅酒燉牛小排www3.tvboxnow.com, H3 \! ~' z- {- q8 e6 I, U/ r4 _
69.雪花桃仁
; C9 X+ x3 J6 W  \; L3 m70.米醬蜆仔肉
& T& m$ }8 ?" H- R+ g" r( }71.芋香九孔煲
( }  \3 h7 H$ b: p& \; atvb now,tvbnow,bttvb72.塔香珠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d' [0 P' [; ~7 P6 [( S
73.南瓜焗干貝
- E( a" t5 b8 w. D1 C7 Z1 \, mwww3.tvboxnow.com74.西班牙海鮮炒飯
5 ]" i; |% E6 |8 B- g75.白酒海瓜子佐黃檸檬
; P6 w! P9 ]' b  r% S: F76.滷虱目魚肚
( s- `. a9 O! p5 d& stvb now,tvbnow,bttvb77.寮國式涼拌牛肉' L" V; C2 w; |# U. z6 C6 V4 `
78.馬沙曼燉牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 Q8 X* h! P3 z) m% h
79.蜜汁豬排捲餅1 X9 K" T- ?, A" \2 i3 Z
80.台式香腸捲餅
2 d; y$ N! \9 }9 d: v3 ]6 m6 g公仔箱論壇81.酸菜鴨
. [- k1 {6 m2 k; Q+ q/ `  etvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球
1 Q2 J& d4 {  `  y- U+ g7 K4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。83.瑞士胗串
, Q/ W9 J; n. _- i# T公仔箱論壇84.雙色糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q0 k- h4 q! g. v8 K& k# ~8 }
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
: V  V0 ^2 _/ u8 c4 z9 T86.焗烤甜椒  g  K  S& N+ n7 l/ b4 S7 U
87.發糕水果串
( M/ N1 p, \, j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭
& E+ P) J  y* ^+ jtvb now,tvbnow,bttvb89.青木瓜水餃公仔箱論壇8 O" z+ t  A1 B3 x& ^
90.三杯青蘋果
/ i% k1 U, c. @$ y- ?1 `91.冬粉沙琪瑪, t3 ?4 T% X! z& W
92.胡椒餅
) K6 A* B; e+ O( mwww3.tvboxnow.com93.菊花酥餅
" s) f0 p2 a, ^- r* r94.糯米糕
+ _8 H. Z) U, Q& B' B# U) Atvb now,tvbnow,bttvb95.紅龜粿公仔箱論壇$ n1 y! z3 C( B; I9 j0 l: f/ v
96.西瓜皮泡菜
. B2 T/ m' p2 ^& L* L7 ~公仔箱論壇97.青木瓜泡菜www3.tvboxnow.com: s9 g1 N  y2 A, Q
98.墨西哥Taco餅餐盒0 G$ n+ ?) i% m0 T* B4 {
99.週末果子
( Y% i3 j6 V0 @: Z* t0 ytvb now,tvbnow,bttvb100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 v& R0 f7 V) C, t/ hwww3.tvboxnow.com101.蟳皇玉蝶翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& M9 x7 z' m1 y: ]7 I; Q2 D
www3.tvboxnow.com9 [: X  ?: F5 o# [' B* h& S! I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- b  u1 N! K# a. Cwww3.tvboxnow.com火龍果  1個
! i9 M/ C+ v1 O鮮帶子  2粒 ( n3 k& y# C3 @, R7 o# x' k6 Q
甜椒丁  少許 7 _! X8 w# Q/ t0 Y! @! d
小黃瓜丁  少許 www3.tvboxnow.com: t6 y. y4 j. l: q
沙拉醬  適量 1 R8 ]! {5 k9 P8 N7 _8 e2 p, P8 ?
胡椒粉  適量
% u; c, y( o- Xwww3.tvboxnow.com鹽  適量 www3.tvboxnow.com/ v) ]: D* A& k! |
味素  適量
' f: c: z( ?* D& l2 }9 M太白粉  適量 公仔箱論壇! [( m) R: j2 \- g3 R+ O
蛋黃  1個
7 J0 J" Y: C9 }5 X/ |: z5 E* ?# Y# t; I公仔箱論壇+ Z8 v+ I( X1 @6 v- P# N" C) M2 n
【做　法】 6 o( s, f. M6 P% @9 i
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
) ?; x% n( A5 n' gwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com1 x$ E& t; P4 O) H) [
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。( S) O; T* K1 F  o, g

5 B4 M; h% e% l" H" y0 ]公仔箱論壇3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }0 N- q% X( H4 L, h5 x( T2 l

  D' ^; `& g5 F! Y2 C) `( L/ D[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
7 \# ~9 j3 c  Y" H" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2粒
1 t+ v8 B) ]8 K( i; `大黃瓜  1條 www3.tvboxnow.com" L6 K' S& i9 Q) ?3 A
鱈魚肝  1罐
. d8 G9 n7 o% P9 Z6 Y: N/ T海苔  1片 www3.tvboxnow.com- x" w& c, E0 ]  Z; Q
七味辣椒粉  10公克
' \1 r7 v. T: @7 C3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量
; w6 @2 b1 o: P4 X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% D" n% \" J' c. J/ q, l
【做　法】
5 O$ M* s/ h  ?/ Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。5 G+ S9 M; }/ u. D

6 N+ H2 ~- u6 Y8 mwww3.tvboxnow.com2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。3 G* n8 Z2 Y6 ]8 Y* D* i6 a2 S5 m
' C, ~# {* i% a4 ^, N5 r
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。www3.tvboxnow.com/ L1 r) E( e5 @! ~

8 C6 ?3 e- e* s4 d3 utvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。公仔箱論壇  R* S, Z6 r7 t; o# o

- G, `$ S2 J5 \% U, |" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com' b6 t+ }6 l1 w* G
鮪魚罐頭  1罐
+ ^0 m) |$ D' A, |$ {/ O8 z) Dwww3.tvboxnow.com大紅蕃茄  2個
1 n& N% f1 r( J4 E; T3 U  V洋蔥碎  50公克
5 |4 D# Q! T+ D. I$ h9 S! a% a酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' N  {7 p8 G+ x' C' {2 r, l' E
【調味料】 www3.tvboxnow.com! x. C5 V& u. E3 i: c
香草美乃滋  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ j2 P# L5 y" U8 g8 y
8 U% J. L; p1 i& ^
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! e5 r7 C& E
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
- f- o2 @- d7 Z  M) t9 v! I
1 _: Z! j) N) C7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {/ `' _2 _$ H' q

, q8 J6 R& H2 c) L* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
' B# p1 `* Z  m3 _+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I, Q- J9 x# d% h9 g/ r6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

+ F/ |9 v+ C5 c, L" pwww3.tvboxnow.com【材　料】
7 a7 [* U) L$ \雞蛋  1顆 公仔箱論壇2 G# `* m$ ]. R, N. @. A" B
捲生菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. O: ?2 @0 t! i. h' \
萵苣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& |; D) f3 t7 }. k2 @! N
苜宿芽  20公克
( `4 a- V/ |' ?# h( [紅酒  200㏄
, |7 a  F$ {, d小蕃茄  2顆
5 b- f- i5 U0 M; j7 M; p0 q公仔箱論壇公仔箱論壇, v0 Z! ~, O9 K7 p" n# ^
【做　法】 3 G9 M1 I% Q+ T2 e
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
5 h4 N7 l" G% S* P  e/ z2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
. l; N; G7 l/ _, V% ?www3.tvboxnow.com3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ B; O2 ~$ O6 w
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& Y5 `& \- S. ]" H# ?
+ _- y! ~; k3 S$ W, s8 Y+ J
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 - p; o. ]- z+ k5 H2 J! |) J2 X
冬瓜  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  L$ c5 [, ^) M- |% L& J
薑  20公克 3 {6 P. n+ T: o& X  o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( N. I" m! r- w+ d
A.雞高湯  150cc 6 I& m1 l$ t3 Z4 Q4 f* R
　鹽  1茶匙 公仔箱論壇! O' D4 d2 P% _& v* m
　雞精粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 z% q* {- I( [4 `" ~( |+ m, A1 h
B.紹興酒  150cc4 q+ Y1 K$ B1 |$ b5 d6 p- A) o

: p. Z7 V6 @/ C% o5 o【做　法】 公仔箱論壇. c. _, G2 O2 P! {0 h4 S  Z: j
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 www3.tvboxnow.com, ^' M4 E& A, U! x3 n1 S) G
2.薑切片，備用。
0 X( q1 {0 G, V1 @5 _- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
' d  u# s; Y1 l) i公仔箱論壇4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
' p! [: ~4 [4 g; zwww3.tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
) T$ {# R3 U! W1 U, C! ?www3.tvboxnow.com9 }6 d6 W& [9 {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worwww3.tvboxnow.com8 Q8 d, B+ _! b
thank you

MagicAndy

【材　料】
0 ^+ x& e& R3 G2 E蝦子  4尾
2 L7 e: ~# g: Gtvb now,tvbnow,bttvb透抽  適量
9 F5 K+ o1 O7 Y, twww3.tvboxnow.com紅甜椒  1/2個 ! e* C2 U3 Z3 Y: \. E
黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇6 y6 z3 ?) _" c8 j; ^  K+ o
綠花椰菜  適量
) C7 t0 u& x, O1 [/ n+ twww3.tvboxnow.com水  1000公克
- g! {, _% _* I# G0 S公仔箱論壇果凍粉  50公克
5 Y" K6 x3 w2 A) @* }# ntvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  1公克
# R# P) I2 P. o; H1 D# M3 I1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. E& I, p2 }$ F  G/ ?- r
【做　法】
. T( o, y# z+ U" M3 `/ X7 w. S7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
/ B! s4 y4 A8 f* `7 X& }tvb now,tvbnow,bttvb2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
- _7 B2 |% v3 E3 C/ ?3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, v3 E. H! a
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 公仔箱論壇3 E9 d; v  B; P
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
. W. N  A2 R* J公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
1 ~' K/ f  ?) itvb now,tvbnow,bttvb
, Z: Q" Z' _! V# R( Swww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 d2 \4 ]- m7 O( _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克
: C- d* H; B6 f7 R公仔箱論壇蝦仁  150公克 2 A! T( ^: F! l  \2 r
透抽  1/2隻
: J3 u0 R  h1 O& L( W. P% n9 r馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; `, I! }: W/ ^
南瓜  1/8片 7 m! o# n1 I. d. P$ O
綠茶包  1包
. D9 j! s) P; A( s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  250㏄
: ?) ]( p4 x3 a/ j美奶茲  1小包 tvb now,tvbnow,bttvb- \! O( ]* J# _# @; d- }
蛋黃  2個 tvb now,tvbnow,bttvb( m. T2 s/ n2 D' s" t$ Z
抹茶粉  適量
4 p3 H* ^: D' o$ d  Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油  50公克 * ?1 i  d; [) S/ e# Y/ ~2 d
麵粉  50公克
$ G' `; B' P0 J5 J* Y# b7 \  Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, |+ V( X' [5 h( U9 U) v- e
綠茶末  少許
8 Q9 [( v3 g6 L. k" f8 F
. N& X* l3 K6 @1 K& J【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 M' {& y" }. v4 a2 x* p
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 公仔箱論壇" [* A$ W' s. ~9 a
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
, l6 w! X6 O; w( T) bwww3.tvboxnow.com3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 7 A6 E( c9 p& u8 X
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
' R& a- O6 z. [( S$ e0 l5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 公仔箱論壇4 h( ?1 Z' Y& n) _
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
) Y- k: `% C7 y公仔箱論壇7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
- `. O6 X; d8 {$ B; C
+ L2 P) p' \# m) E& [+ h9 |[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

& C4 I. {  ~, n2 U1 M" x" |( Ywww3.tvboxnow.com【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; Q7 q! Y0 X! @2 F! J
洋蔥  1/4顆
8 k. W5 k- A. g紅椒  1/2顆
  ?2 w& }7 y: }  r3 u2 ?: {( q6 J+ |tvb now,tvbnow,bttvb黃椒  1/2顆 5 E9 G4 t5 `% F2 a7 U" u$ ^
西洋芹  2片 3 [1 v4 K+ `# b
水  2500公克
, D; A  o( P. P; E! D果凍粉  200公克 公仔箱論壇; W2 C& j: M9 W! H8 J+ c
抹茶粉  10公克 www3.tvboxnow.com! T7 c* N3 k' K. y4 q1 ~
醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 G0 O* M- ~4 P
香菜 適量 7 `& f! U8 k+ I! H, ]! {+ |* L
花生米  50公克
) s1 q  g% q6 y" r. l$ [www3.tvboxnow.com檸檬汁  1顆
$ J. G# M# l6 N9 I+ Z( p2 K9 _( F! Qtvb now,tvbnow,bttvb高梁醋  1大匙
; Y! l# g; M: ~& W1 Mwww3.tvboxnow.com紅油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( L' M/ O, _) m' U/ V
香油  1小匙 1 W: w8 H( Y; v! I( w+ ?- c, N' D) P; E
白芝麻  少許
! k# l- K& r0 T0 x$ f: x5 s8 S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " A. T% R; I# }; y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 A! O8 f! C4 A2 u
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 4 }9 A$ s* T7 p$ }2 k* w* \
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
. r" ]6 e) [: s3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 e1 m/ |2 h6 Z& c& Z, a
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 . S7 O" T4 E- Z1 X) Z4 c
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 www3.tvboxnow.com7 `$ h% P; @+ m3 [. u9 {
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
" r7 y+ n0 h" g6 \+ X3 u6 ?公仔箱論壇7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
9 A! W2 m2 S. @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
& a4 o6 o- w  p# M5 fwww3.tvboxnow.com
9 s$ l+ E8 G7 p" z. w) J公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ; r9 b) F3 u7 L% W" {: i, N! S
蕃茄丁  1顆
  |; k; q7 [+ t公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆
  }, z7 U6 q- }0 m9 j公仔箱論壇牛絞肉  50g
% S9 O% i& ~0 M2 M, e公仔箱論壇奶油  20g
( n* W; ~; P3 s' `0 Y' Htvb now,tvbnow,bttvb調味蕃茄丁沙司  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: p) @8 T7 w0 }
紅酒  20㏄
6 T' F$ ^- b. k4 u4 Z& Y  `鹽  適量
0 |/ m1 T" m' [tvb now,tvbnow,bttvb糖  適量
) F/ P6 G# c% B* m黑胡椒粉  適量
5 B1 h$ Y) L+ V8 ^# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜  適量 www3.tvboxnow.com( C; n- a- n0 e9 Z; F
玉米餅  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ e$ Y8 P" u' _" B; Y
起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 o3 {' P+ Y  }! g% G& F3 K
tvb now,tvbnow,bttvb9 }- v# t5 N" d# g. A
【做　法】
2 ^9 [5 K9 l/ I; L: @  L( q公仔箱論壇1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
7 h' H( J/ Q( Z% U2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 * `, c( a  [  H4 W4 ?6 |% j
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。% n* ?: C5 e3 _. Q
公仔箱論壇( Z) W" U" Y- y# i3 E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 P/ F+ Q7 e4 t) z0 @) a0 U! b9 |
鴨賞  300克
! @! C1 j1 n" D$ S) W6 jwww3.tvboxnow.com蒜仁  3粒
$ J, U. p0 `! b* `( m: o公仔箱論壇蒜苗  1根 tvb now,tvbnow,bttvb% l4 b# k9 k! E* ~+ k, T
公仔箱論壇, U4 [4 ?$ o7 }. B2 Q
【調味料】 & Y6 T& S0 V) m  V' g* Q
醬油膏  2茶匙
5 G6 H+ ^( Y% g( Y, Z& r& e5 owww3.tvboxnow.com細糖  1茶匙
% \5 |* Y& M, N4 ]% |( B6 h5 k2 _香油  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 H* L  x' ?0 t, _
www3.tvboxnow.com# S; t: y  q* e7 s, }& p" K
【做　法】
$ O* f, C! o5 T, T0 ]9 k4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
9 S4 o% k$ f( F8 b& h3 X2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
" H1 o1 W6 s+ ]$ E7 [% I- r$ bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- s7 M1 s# b( _! x
【註】
% f2 _$ p' j" `* G# \公仔箱論壇鴨賞做法& G) A9 f# J4 t: \& f
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! V1 C: Z( i$ r6 C% }3 p
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
* R: R/ z( K4 y4 [- D! z6 ]公仔箱論壇4 e1 m& ]! V% {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com( f6 S( g' Z) C5 X" R
龍珠  300克 (墨魚咀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 ^" z0 }1 ~4 R8 k
蔥  2根
  A. l" a& E+ h. a辣椒  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 {( Z8 D- x6 W6 b1 r$ S1 d
蒜仁  5粒 公仔箱論壇1 D+ W1 ]/ ~3 n7 j
【調味料】 www3.tvboxnow.com9 P' v0 K# R1 k5 v2 e. l3 B& Z# W
太白粉  2大匙 www3.tvboxnow.com2 h4 E7 N& P  X8 a/ q- ?
鹽  1/2茶匙
/ X( Y" H0 {* r/ S( D) |0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/2茶匙
5 l" X& s! ~5 x1 r2 W0 B! [  m% }' z4 Cwww3.tvboxnow.com
" u: E5 O7 o* f: D, ~, }- _www3.tvboxnow.com【做　法】 ' B/ P7 l* L7 k: n& J. h
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 4 K$ W/ ~, l/ U: v6 v6 e
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 , R$ ?( Q$ M9 A. J- h
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。公仔箱論壇0 z6 F5 b1 V. O; N3 P  o# q4 o" f
tvb now,tvbnow,bttvb  R2 T8 h& v# V- E. q3 n6 y3 ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]