材料：
' L, a( Y0 G) I1 A+ S 蛋黃2個
, E$ r1 k* F6 k k' j 砂糖50g
% ~: c; L- j9 N4 }& z% W 低筋粉200g D& V7 k/ o, h5 f5 U
泡打粉1/2茶匙
' b0 i# i" G8 g ]8 f' Q& Z 牛奶一湯匙
# Q* H: r. ?3 [# t/ ^: e$ k$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 無鹽牛油20g公仔箱論壇8 r0 ?! x& j H# m4 l0 B
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做法：
1 W4 `6 @# a3 S& U ?% swww3.tvboxnow.com 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。9 }5 O" W i- }
& h' N- U9 J* F8 P3 \; Z 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。tvb now,tvbnow,bttvb* F: Y' Q! t3 j8 ]6 s k
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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7 I) ~: D9 K. p2 r$ F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。www3.tvboxnow.com1 b$ h, _3 u$ J( w' i8 @4 g
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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