冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
/ [1 o+ m# }# d# x8 s6 `. x9 Lwww3.tvboxnow.com　　花旗参煲生鱼汤 www3.tvboxnow.com  c% p/ m; \  ?
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。www3.tvboxnow.com5 c% B1 G% T' y! r
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。www3.tvboxnow.com& v2 I; u# U2 }8 j& J. Q& n
　　公仔箱論壇: R9 n1 g5 Y/ x
　　冰糖杏仁炖花旗参
9 ?% i4 B8 j- L6 F8 C! p　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。" B' h" V  @. t) t
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。