韓風雖盛，但仍愛東瀛文化。見電影中的東京上班族都愛在工作之後，相約一班親朋好友飲酒暢談生活瑣事，自己也漸漸地喜歡到日本居酒屋。最近經過西環，發現一間位置隱蔽的居酒屋，店子位處舊社區，加上充滿懷舊風味的裝潢，不期然又想起一幕幕電影情景。
; ?/ Q; n$ M: W! ]www3.tvboxnow.com4 ]# B$ O: N; p- O6 s
走入社區 平易近人位於西環的白瀧‧燒物‧居酒屋，90年代曾置身於銅鑼灣電業城內，當年是不少日本遊客和香港明星的聚腳地，如今捲土重來。新店走入社區，是想將本是平易近人的居酒屋重新融入生活，以後不僅明星，一般街坊也可以成為熟客，把酒談歡至夜深。www3.tvboxnow.com6 X: R/ G% D }' m
/ f: B6 n7 w* A& t9 F3 R# @店子面積雖然不算大，但推開木趟門，就會被滿室的昔日和風情懷吸引着，到處都貼滿和風海報、Daily Special用木牌掛在木牆上、昏黃的燈光，處處流露出懷舊日本氣息。店裏氣氛熱鬧，猶如小津安二郎遺作《秋刀魚之味》中的小酒館，更有一種家的感覺，教人輕鬆自在。公仔箱論壇1 M) r7 O2 h! M9 z4 J
, h( U! u: ^- I! E2 b" p4 C" P芋燒酎 甘味大眾化創辦人之一的Cheri喜歡日本文化，更愛飲日本酒，閒時會與客人飲番兩杯，所以店內收藏了各式各樣的日本酒，有香港人最愛—比較清淡的清酒，亦有不同生果口味的燒酎，其中以島津藩芋燒酎較為特別，芋燒酎以甘薯釀成，比起味重嗆喉的麥燒酎較易入口，帶有甘甜味，相信連女孩子都會喜歡。$ u+ s: v3 p# Q, o& `
: }6 I" V. ^: A0 g" o0 y
有好酒之餘，少不了惹味的串燒。即叫即做，新鮮熱辣，款式又多。為保持新鮮，師傅更會每天到本地市場搜羅食材，堅持不時不吃，還有限定供應的日式煮物，在點菜時記得問問侍應當日精選或留意掛在牆上的木牌Menu先落單，咁就包你有食神！
5 E1 L0 R8 Q/ [, e itvb now,tvbnow,bttvb. p# B5 b- C/ ?! P( n- k
4 r: H8 d+ i+ Y' q! H4 Y' ?ReviewTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K. }. J' L1 |. ?- y1 {# x/ a a) }& W
環境氣氛：★★★（以5★為滿分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 ~8 }* ?$ e4 i, w, ?. e$ [" i- k6 {
好味指數：★★★★
) Q: g. v/ }% f0 W# @# Swww3.tvboxnow.com必試推介：白瀧經典半生熟牛肉、合鴨茄子狹燒、鹽燒雞皮www3.tvboxnow.com/ w, V' Z9 f; N- W7 H
人均消費：$150www3.tvboxnow.com; f7 O) Z/ o# ~! e5 g1 W* v
地址：西環石塘咀南里富基大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 V! ~; x5 E* J4 [
|
發表於 2013-5-8 01:37 PM
| 
發表於 2013-6-12 06:00 AM
| 
