[藥膳] 淮山燉香菇素雞

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材料：          
) }; f$ }# A) |6 `; P$ R淮山(一兩)，燉雞(四份一隻)，杞子(1湯匙)，圓肉(一兩)，當歸(5片)，紅棗(10粒)，滾水(4碗)。
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- ]8 y6 R5 |& `8 O公仔箱論壇做法：          
$ I& O3 I0 e8 o: ]7 |- T- @燉雞切塊，紅棗去核，將材料洗淨後放進大燉盅內用慢火燉2小時,，加鹽即可。
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功效：          公仔箱論壇7 W8 j/ W; q3 m
補血，明目，滋腎，強身。