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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; k& U* G6 Y5 r2 B
派皮材料：% h6 u$ I$ o1 F+ T
蛋.....3個www3.tvboxnow.com8 w1 R3 U A" L
鹽.....2.5g
s7 y i6 x4 R3 O/ C7 e4 ` {水.....32.5g公仔箱論壇+ ~1 B+ ?) ^) {& @, X
奶油.....少許
Q* T& e' _* c2 W4 }/ ~8 i1 _牛奶.....97.5g
% ^3 M: P) v8 X& P( mwww3.tvboxnow.com豆子.....適量
5 n- [/ T3 d& g; J( W9 z7 C9 L柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 C! M5 \; }9 ~0 i/ O r
柳橙屑.....1/4個
" o. M, _, _& d8 n0 ^0 Y' X5 J) |www3.tvboxnow.com中筋麵粉.....160g
& C& N" }% ^# J公仔箱論壇公仔箱論壇5 H! n' H5 b, l' B% k" n* m4 D
公仔箱論壇( e# _. `$ a3 x
餡料：
# d2 Y3 O7 q% e* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
% z5 X8 X7 Y) c3 Ttvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....85g
( T4 A$ r+ I$ ?& M公仔箱論壇紅砂糖.....80gtvb now,tvbnow,bttvb; Z( F$ g% ^! r+ N4 o" N& h
杏桃醬.....少許
4 k+ v& m+ r0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡桃仁.....300g& Y% {' w% [. h
玉米糖漿.....100g
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作法
9 w+ V6 |+ J/ b/ H公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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/ A" `2 s$ Y0 ~1 \+ v2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。& m! g- S& i- p* a1 x, E
" }; t6 V/ N2 ^# \4 O/ V3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。www3.tvboxnow.com) c! ~8 l. G$ w1 I& B" A
+ \5 I8 @: ?, w Kwww3.tvboxnow.com4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。 p0 B. }8 E9 r) [. r; Z
- _; } C2 k$ [2 }! W2 }5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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