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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 j5 i% _; v8 a/ b/ t% Q6 m( |
粘米粉200克(過篩) - R8 V1 g# L/ Y3 i: F
糖 170克公仔箱論壇2 t+ k% I, e$ R. Z( O- p- ], U3 h5 V# n
水 410克公仔箱論壇9 ~6 {2 X+ a# L
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 q. B3 ?. P" F  W
發粉 1/2茶匙
5 g- r5 N, R4 V. q5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- C* M# g& M( i+ R& L8 o
製作2 @8 v, u8 U" U, V( n
1.1 d/ ]1 F8 l9 v
粘米粉、水、糖拌均。 5 f1 s# ?# K7 V* \7 {
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 公仔箱論壇+ V+ J% O& u' x+ q- X/ K
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 }* B) J2 D8 t- H& c

# D0 G( H) t: V" ?/ t3 k3 K) }7 F. Ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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