用料: 1 x' V) R' p( D
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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做法: % j- k8 W5 u& t+ ?
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- {8 n4 w/ t, B5 f
+ d/ ^: K# P' B9 |$ h- B1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 H6 i' d; L
小貼士: 公仔箱論壇9 w+ s- z K4 W+ b
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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- b! X+ y+ K5 b$ m/ e, c: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。/ x% y. v* Y4 b
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