[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 s" P7 W& B5 A# n. |3 Z
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒公仔箱論壇3 q& Y( t' `' D  W8 L3 u$ c; K

6 }4 n* F; G+ o2 I5 `& z5 e3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ U3 |4 r) E0 y
調味:        
% e2 E0 ?- ?: H3 z$ R# hwww3.tvboxnow.com鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許* ?0 t  _* `( Z7 I+ M! [7 D* o3 d
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' i& x; h' b, e+ o! G/ S3 R  M7 Ewww3.tvboxnow.com做法:        
2 V2 y4 y4 |, kwww3.tvboxnow.com1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb# R- H6 Q' L, h* E4 i5 C

. b2 _! M- v5 u9 H* H2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。! F, w# K3 B+ t9 B* f. f; E$ D
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。