紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，6 r L* S3 w7 z. A8 u+ |
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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1 a5 H# I2 c0 {0 _+ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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2 s% O) v3 U. v一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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: l+ Q8 {, T( |( k" T _$ x公仔箱論壇了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 K9 }% C. Y2 m# j4 d' N
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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, A# r) B9 a6 P( ?* ^0 u* Wwww3.tvboxnow.com芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. Q( q. f1 b5 ]9 `9 `! G% a
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，公仔箱論壇7 ~% L& P/ r3 l& g* s" r1 N& _
/ c3 [# Z3 h/ D3 X有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 O; s1 f0 i2 s" h
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花椰菜像小樹 大口吃掉 www3.tvboxnow.com: @' S2 `* h; M
, _- b0 A; d: M3 `6 c( z& X" ]% b* E/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就www3.tvboxnow.com L) @, y5 [/ p! e
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提tvb now,tvbnow,bttvb: \, s( s8 @) H
* h4 @5 d4 }2 L. K( y升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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