[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

nt1972

材料:         0 c$ Y0 U0 A5 C- \
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇! K! D/ j- ?9 H, D( U

: K7 @' X: l1 Y  g! q3 ?  K7 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& ^4 h+ f* ?% S4 B/ y! b: t
調味:        
9 m' L/ m9 u0 U; a6 U公仔箱論壇砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
+ s2 R* `* j9 n* }7 |- Bwww3.tvboxnow.com
4 ~0 s/ P4 o( K3 }: M$ x( q4 C  f( G5 v
5 i4 @7 W7 E# I% p; V/ Z; lwww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 @0 k2 d8 j1 k0 z
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。www3.tvboxnow.com3 }* q# k) \+ E3 T, M# m! L# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ U& r0 }8 U3 `
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb% ~% x+ F; f4 J9 |! T) e8 `

3 I0 S, x+ Y- J; `9 L, f3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
; q6 |9 d4 e4 Q8 e! h8 r3 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# R+ m: x7 p5 [: A
4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。