城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
8 R/ _+ u0 y8 R# b v S公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 \' s+ v# E3 x
售價$15/盒公仔箱論壇8 Z' n3 j; i9 W& d7 |/ Z+ w
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 3 b0 |5 U/ P$ Z3 T# w: P/ b. `; U* P
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
$ v9 K& J" ~( \' o# e7 r' q售價：$15/各
u. W |6 [! W W4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 q) D N6 t8 g( c
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
4 N5 ^# q O* h; F& B b榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb' L+ H( i" j* x4 H$ J( B- }5 q
售價：$13/件www3.tvboxnow.com# ^4 E+ P6 n8 w& v
; u) X" @4 J7 C# [0 X選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 ' c4 P! z. J( r! n4 y1 r, z/ }
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~103 q& Q2 L5 c% y1 d/ @* u5 p
售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb6 @* | Q$ I6 l
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇0 C' X r6 G6 i& J. V8 y1 w
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。0 n/ |) V! a3 w) D1 }
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ O- h$ I7 {. R z# E
售價：$7/件
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9 n5 H7 T5 k. Z) f# U* E眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。8 V- u) N+ w4 C$ Y' z8 ?
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
) z" v1 X1 x0 E公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& }- K$ L. h) \4 d
售價：$65/1磅裝
2 E0 t, `5 o. a9 s8 T8 z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q/ W* c. `# Cwww3.tvboxnow.com以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
4 ]5 K2 {1 C9 Vtvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 r- Q" F- X- e$ k5 { K
售價：$10/105g
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}* z/ j) g+ D* C特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
5 L( u9 d/ c/ ^) ?# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
k5 y, W. d( W m, Z# X5 G. [售價：$15.5/包
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' n2 F. T% l% g0 c0 w4 c' D6 T) P3 {www3.tvboxnow.com味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇' r& @2 M1 ] W: ^5 a' `+ G
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; B/ j9 Y5 d$ ?+ R) x
售價：$55/1磅裝7 {# T, `( e+ f/ O, M. E5 V1 e. k
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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