行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。www3.tvboxnow.com9 s1 B/ E! h- T
T2 g3 q n! s( V) v: q0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光
0 D6 [/ k2 _8 r$ R! E巴登牛肉乾咖哩
3 q8 e' j, m f* Y公仔箱論壇局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食,供旅客參考:公仔箱論壇6 N- _' _ n8 z. l1 f
4 h |( h) d5 x! ]9 u/ v, |行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。 www3.tvboxnow.com. y! @5 n* b a+ t2 ^& v
\+ z) I0 m$ L' c" I( T: o8 l: j公仔箱論壇行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
$ k; y7 V) [2 x5 j# A8 h0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^4 A7 f0 {( Q1 S公仔箱論壇MAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。
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# T7 \. h( T' y9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ {; J4 F+ A/ b- y9 |$ Q
, N# S( Q2 f' d7 Q& w0 l9 ktvb now,tvbnow,bttvb香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。公仔箱論壇( t; G/ n! `' v7 M
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行家推薦4:沙嗲 (SATAY)
' g( P. L9 d$ U5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I* p$ E5 s% k! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。公仔箱論壇/ P% F6 _0 s- M2 _2 z- ]3 {
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行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 c! x7 {9 D: D6 y" N- H# K
& ?# o9 R" q$ M- X. \; b/ k6 \KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。公仔箱論壇9 N' d+ w+ R6 j% N0 d
) V1 c: ]$ M" n: T! ]$ ?上吉隆坡找美食去!公仔箱論壇( R# j4 [/ [- a. N1 Z2 P
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吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |