[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

nt1972

材料
3 s8 O( c& `9 j2 i# N6 Q4 h$ Y牛柳　　160克（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ B* ~# j3 e; ?  D
芒果肉　80克（切條）tvb now,tvbnow,bttvb7 O* t* C- h2 v7 I) q. |( F5 I' \
西蘭花　1個
, X; I: U4 e3 w! }薑　　　數片（切絲）
& M: n) m$ c- `蔥　　　1條（切短度）www3.tvboxnow.com( b1 v( o" B' x7 c- ]
粟米油　1湯匙8 e( T# \: ]4 W! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 w& r& q# X  p: w; F
公仔箱論壇% y  x' q" f# ]" n$ ~8 `
製法www3.tvboxnow.com+ N, Q, m1 k: X- c  U$ C
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。8 |' ]# W1 w/ i! f
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 X0 b0 {4 h" C$ r/ W. @
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ C' }' z. a
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許www3.tvboxnow.com  V( B8 o6 C! ?/ G

) B; n, ^4 S/ Q% ]公仔箱論壇  X+ A' P$ K, }2 b$ Y5 c* C  L5 k
調味料公仔箱論壇* u: O2 F% ]) i( f0 u# z8 R, ?: B- q
鹽、砂糖、酒各少許
4 i4 f; |, Q# L9 M7 i: y& p備註
9 u# X5 H* C& h4 R* \- G/ cwww3.tvboxnow.com要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。