材料
: R' e- b, e* \3 E7 |3 ?6 @3 Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍tvb now,tvbnow,bttvb' V2 B8 k" |' x+ a, w' E- n# p
蝦殼1斤
3 t7 V, `5 N% v2 F- Ewww3.tvboxnow.com龍蝦 1隻（約6両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ {7 j V. G6 w) ]
白鯽魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 E; J l# Z: G
龍躉肉 2両( h( W6 O* k1 i4 J& P
海中蝦 4隻
0 v* o+ J0 \0 x# r& L洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
, K1 U5 c+ p3 Q+ z3 G+ `' S1 D甘筍（切塊）2両公仔箱論壇+ e3 u' Z G* \) g
西芹（切塊） 5両
& z" M( Z* V6 ]6 J+ G薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両www3.tvboxnow.com2 R4 s9 b+ h$ A1 T5 S* Y' t6 w8 z
鹽、油 適量公仔箱論壇+ Y+ H" ?! b- c; K5 u0 C
水 3斤: [) M# |1 O2 U" a# G0 d4 }$ f
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# A% v, {, v- r, j5 X9 Z4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 P; I' s; V0 P& k- C# kwww3.tvboxnow.com1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。8 P4 z0 H: K9 u; z. r/ Y
1 n% j6 R; ?. N g8 L2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
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( Z: k l$ M: [ O+ o/ d& f1 S3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
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4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。www3.tvboxnow.com. y% P9 m, ]8 A5 A9 o1 z3 H
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。4 | _$ [; ^# J% X
3 d3 F. G2 Q9 T$ q' U: F; `: V- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。tvb now,tvbnow,bttvb p0 Q# @; y+ M$ M3 R2 p/ j9 z y
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小貼士
. ]& J) D: f7 s: @+ atvb now,tvbnow,bttvb以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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