材料# D% t' V; D+ J1 s( X \3 u
蒜頭（切粒） 4粒
0 T& B% l& f4 \8 ]6 d0 f; Ywww3.tvboxnow.com茄子（切粒） 1隻
$ v% g- o% d. Q8 S; G紅燈籠椒（切粒）1個
}7 W: G3 ^2 F青椒（切粒） 1個tvb now,tvbnow,bttvb4 ?( C S3 f, ^! o
番茄（切粒） 3個* X! F$ h+ ]( k/ d( M
洋裢（切粒）1個
) U/ G8 T8 g) m$ b7 Z( i$ ?' @意大利青瓜（切粒）1個
+ R* C; I8 I% N2 o7 h$ N) [" v9 Cwww3.tvboxnow.com新鮮羅勒葉（切碎） 1棵* h" S+ ]% j$ Z1 R
紅酒醋 2湯匙
2 G* \4 V: o0 W- T' c公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com7 f8 }$ E5 p! ~4 {1 O2 L# z
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1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。; P; p: G8 Q, U) |( \
; \ Z" w. o8 a2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。www3.tvboxnow.com+ [) S0 u" Q# V& O' o" X# s1 W
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3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。4 v c( X5 k8 J) ~, Z. E
: v+ \; W% @% h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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