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8 s. Y' h8 v3 D* S9 c- p* jtvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( D- Q! y2 q! g) Z. v$ J- U' w" U
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 D' k) u: l& L! g" Q
紅酒.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- _) \+ V' D( }% a, {
迷迭香.....3支
$ A8 C+ Q0 H% q* I8 z. Rwww3.tvboxnow.com牛番茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s U9 l3 v: b& y2 @5 j
紅蘿蔔.....2條
3 `& L/ |1 K2 }: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ A- D+ S0 O3 ^( R
西式芹菜.....2根
5 N: }: Q8 _7 u/ etvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....3支7 a1 `0 @9 A& X C
巴西里.....2-3株公仔箱論壇. Z' V( m' D2 T- X+ l# H# o( E
月桂葉.....2-3片- m4 f! W) p7 l5 h; U4 F" J `
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量1 C3 @ O: \, T1 `7 ]. L
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作法
! y+ i. _6 K. K- t9 b; \' J1. 將食材用清水洗淨。
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. y8 ]( v. r: [6 S X( l" a0 _7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ u9 F/ x" K( P+ G0 G) c e
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。4 @, J% k0 \. @1 D' y* t- a% ]; B+ A
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l& E: l% u: ^ h- V' R7 |, t
/ M' F/ T7 T2 {, y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。, I& h# r; G0 ^: O" B3 l& f9 k
% X7 s- O( w6 g7 o7 n+ [tvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛番茄炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F b, L8 K" Z
1 m' i4 m8 C, q9 R) w7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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- ?, A3 P4 g' F: Xwww3.tvboxnow.com8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。0 K& `( f+ s( `+ c0 s" M Y
0 b1 U8 G: ~# K. `7 j- }: b公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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