5 Z* |1 H" g. F9 l# Hwww3.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- n2 J( R- A+ q/ M( t6 }0 j
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 Y# k& ?. _ \5 ?/ q7 ?
甜豆.....20gtvb now,tvbnow,bttvb- U1 y5 _3 ?0 b, C3 y" F
蜂蜜.....少許
/ l8 f& F# z7 A- C s9 J; T( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L- a* d& S/ ?( ~
胡椒.....少許www3.tvboxnow.com% T' b! o. _7 `2 [! c6 L: {# m
紅酒.....200ml
, E) H8 Y" n# k, n8 E7 [3 [/ Stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....少許
) L! P2 ?, N1 P$ j公仔箱論壇鮮奶油.....少許
2 I$ e8 c; B( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....少許
r2 E8 z4 S5 c波特酒.....200mltvb now,tvbnow,bttvb/ C- i6 V! }4 t# V
富士蘋果.....2個
; ?; \ a4 i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb菲力牛排.....200g
0 `' g+ N; O5 a1 Q* L: D牛肉高湯.....20ml
& v% a: u5 M& G# j+ a% T! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....少許
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作法公仔箱論壇7 A: @, E3 T4 X4 }
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。: \ b& B% p7 j7 H) b& \
- u7 T& D: z+ S6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。1 O3 Q+ F- U( U" X, ~+ U) o+ _+ A9 Y
公仔箱論壇1 _% E) N/ O" [: r/ Q7 S/ @
3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
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- g- b3 }2 ?( V* u4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% Z& Y- i5 }: b$ y/ A7 e% A- }
蛋黃醬作法： Y# E1 m: P6 O% X
少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。
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/ y0 v/ g i: j* Y* W$ N, G g8 `! [淋醬汁作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 | F) g# Z5 a1 x5 b8 b
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W H8 ~$ |1 a
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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