忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:7 s4 K! m" `! L. c! E. Q$ m1 O- r _
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# k% m' i) ]
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; _1 X1 m5 R5 W0 j2 |
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:, n# ~/ m" | O- E: M
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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1 C: A, T- O4 pwww3.tvboxnow.com4、忌超時加熱:
6 R+ P- t S. m, Iwww3.tvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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% {3 I" o% Z- H# j& ? t5 T% h0 r# {5、忌用普通塑膠容器:tvb now,tvbnow,bttvb- Q# h% a5 t `$ k
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。$ c6 F% l% V/ H0 q1 h% T
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6、忌用金屬器皿:www3.tvboxnow.com; ^6 j, R( X5 P2 N' @: E# q
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。* d, l# v9 L1 O* v0 N" n
8 V k7 _& W- A+ g4 t7、忌使用封閉容器:
, E: E: [; A# l" ]5 S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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6 r1 h& M% I% y( s9 ]7 Q0 ctvb now,tvbnow,bttvb8、忌將微爐置於臥室:
2 N- U0 ~9 `, g) s9 Y# q" Rtvb now,tvbnow,bttvb 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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+ _8 Q8 N( }+ C C8 Q公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作:www3.tvboxnow.com2 Q( J1 F5 }* Z% D- S+ }; z
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |