材料：
4 T* P3 F E2 a' X! Q, J/ d滑豆腐 1件
. a' |' W7 a5 X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝 3粒
6 V$ ]8 w. ~" W蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb0 U O) \* l7 _, \
芫茜 2棵
0 C* G- |: ~5 c# E5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯
9 l! `% \2 L, x& Y4 f. w. Dtvb now,tvbnow,bttvb清水 1-1/2杯 % M& f8 m0 Y( E+ H5 G* w
薑 2片4 Y; q, M6 \6 o
馬蹄粉 2~3茶匙
8 f. u1 R- k Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; b# ?4 m. P/ G6 W5 z
醃料：
, {5 p& X- Y# X* @! bwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; C6 u$ |2 b8 K2 X) D) }. ~, Q
古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% Z2 U. m3 @0 o' |0 B- F9 G* P/ i
糖 少許www3.tvboxnow.com8 K6 U! A( Q6 I; x/ ?( i; [' F3 s
" }' n, Z$ Q4 [. y8 I& k公仔箱論壇做法：www3.tvboxnow.com7 F, @8 d. u$ ?/ h! g$ c
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。9 K/ F/ Y2 U' A! Z" H4 D
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 c8 Q: d' ]
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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