每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。3 F q2 [5 b$ a2 d- R. u* C, `
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。- t! M7 j6 N0 p* H0 P
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蘑菇：
* ?( H+ J1 L. k i公仔箱論壇 美味指數：★★★★, W7 z( J' M0 ?, ]
危險指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& p# `/ T- i: m1 f
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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( [5 K) b1 z$ f, Q I1 K4 V河豚：
8 z D+ c& ]3 p' \. B" @ 美味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 Q) y, o3 x; m& b4 b; g; J8 r
危險指數：★★★★★
x& h0 G2 Z7 P; a$ s% H 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
7 R( d3 ^2 o: V2 h8 _公仔箱論壇 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：/ T! H- t4 J4 n8 g
美味指數：★★★
, N& ]" U6 `6 y& C0 d Wwww3.tvboxnow.com 危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ B/ K( ^4 e# Z8 \/ Z( U
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 X) T5 J e2 f. k& y' _' V4 S+ T
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。+ M. o# @& [$ g( X
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果子狸：www3.tvboxnow.com6 j$ W L5 V' h+ U' U7 f
美味指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 ?2 w7 L. U( v
危險指數：★★★★★
) x; d" }( Z( z8 q+ _7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。www3.tvboxnow.com& [- G5 T/ ^) K2 _' A
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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