材料9 t( B( J( S( j5 q- y
鵝肝 3塊tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 c8 Y; H! n$ F/ ?
青蘋果 1/2個
- L2 p3 }1 h6 X, s公仔箱論壇 紅酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: o( m& ~6 \( w* n
意大利黑醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ? A7 |) ~! p+ I5 S2 O
沙律菜 適量$ R$ k! \/ ]' p* Y
粟粉、胡椒及鹽 少許. z3 W* ~- J3 _" O! E
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做法公仔箱論壇* [- j! H: B, l( O
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- F7 z) }. d1 S& j: l1 z
4 }$ C& }; Y( J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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