 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 20038 \! C# V. }& s! S: d3 s- R+ M% d6 Z
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
$ G# n1 l0 [3 u- s! }3 `2 e/ B9 T Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
; z% q# j7 D T- R Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
) _8 Y0 j Z7 C! x6 q- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008tvb now,tvbnow,bttvb& U3 ~, T, o; b6 Z% ~
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008tvb now,tvbnow,bttvb# ^' `7 P3 u+ u- D" d
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8 Y% j8 z/ n6 q【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
2 |7 E4 t$ b0 v6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
; f. {+ s0 r+ e) d% q# {1 ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb細緻複雜 芝士匹配
* _* H" q( Y( [3 q1 K; V3 Kwww3.tvboxnow.com採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
8 b: W. @ P. V0 ?. u$ X! Cwww3.tvboxnow.comBacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
$ g' S- n8 T8 D+ ?& U/ p5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃郁黑加侖子果味
9 i, k7 }# ^. r( b1 }tvb now,tvbnow,bttvb採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
* v) g) ]: B6 xtvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
6 p+ @1 g* c# C9 G8 W氣泡幼細 質感油潤% m. U% b1 y4 P
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
, `( h1 {* w* d2 d0 C, |/ J7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
- K" \! ~; e' [% `4 [2 b( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡木果香 酒體柔和
6 |9 W$ x j1 g, @: q7 k4 r. l0 lBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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