一切都是藥tvb now,tvbnow,bttvb( K9 m4 T }, ~% E. @
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關於中藥,我們現在都習慣從物質層面去考慮,然而,正確使用中藥的前提,是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言,藥物進入的時候,是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向(升降浮沉、開闔),有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述,比如表—裡、陰—陽、氣—血;溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦;張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰,這裡的重點是不同的層次。tvb now,tvbnow,bttvb/ E% }1 |, D6 J7 K
! m" P) K5 M1 T+ N$ ^公仔箱論壇李辛:比如我們常喝的薄荷,大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦,還是下焦?
) f# D/ [, V T' N7 F5 S' o聽眾:上焦。
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李辛:是的。大家有沒有感覺到喝了之後,它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉,向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼,生薑呢?
, g& V+ C+ {7 E$ a" i/ D* p0 k% ?公仔箱論壇聽眾:上焦和中焦。公仔箱論壇& U) T8 ^, s0 Y
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李辛:上焦為主,但它的作用層次比薄荷深入一些,從中焦開始,往上往表。咖啡呢?
' g. Y9 F8 [6 |- F+ d. ~% w聽眾:咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。
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/ }8 x( V& O3 q/ _6 S- @tvb now,tvbnow,bttvb李辛:首先,它是寒的還是熱的,涼的還是溫的?
/ {" D9 z2 ~& S% Y5 ~+ w公仔箱論壇聽眾:溫的。, z. B I( f, @) B8 @1 v' l& n
李辛:對,是開還是闔?
* B" }4 z* S* b3 I, t0 O聽眾:開。
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李辛:是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑,其實是偏重於中焦,偏溫偏開,還能稍微往下、往裡面走深入一點,就是到下焦表層。9 G2 r4 G9 T; M( t F
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0 y) E5 o+ i4 [! U9 B4 H% A+ r公仔箱論壇那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比,哪個是清?哪個是濁呢?www3.tvboxnow.com9 U6 ]. z6 |( ]2 E( ?$ ]
( c* e8 f3 C/ p8 a公仔箱論壇聽眾:咖啡是濁,龍井是清。
& \6 x! ?% {# x! L" }) P公仔箱論壇李辛:對,哪個厚哪個薄?
. L- B: n0 J" a5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾:咖啡厚,龍井薄。# m1 t' w1 g/ i
' Y" D, n! o- a! W' z. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如,我們常常用來做紅燒肉的肉桂,它的氣味比前幾個又厚些,更溫一些,對吧?你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點?tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 I7 ~$ P& i( A a
聽眾:肉桂深一點。
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# X) ^7 B, S# U z+ J* j' r' k公仔箱論壇李辛:是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛,或者婦女痛經,一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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再舉個例子,你們吃過豆豉嗎?它是作用於三焦裡面哪一層次?www3.tvboxnow.com/ u$ k6 T' W) l' s$ `% @1 p0 _' o! Q
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聽眾:下焦。tvb now,tvbnow,bttvb" g5 x: `2 a6 m" d; u) v
% s/ h2 g, T4 F" r( B; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉,鹹了,能引入下焦,這就是炮製的作用,改變藥性和作用方向、層次。
+ E: c8 H) R( A% t, y5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& J7 ~0 e( z9 ~2 J
淡豆豉是在中焦,平平舒展開的,還有一點微微往外透,所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後,它就往下走了。
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再問一個,醋的力量是開還是闔的?
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聽眾:有開也有闔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g8 E- \% G, b6 z# f" I
李辛:是闔中有開。醋比較複雜一點。tvb now,tvbnow,bttvb, D: M8 K! G0 T/ a' J
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比如說茅臺,是純然地開,還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
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. g* U" l( Y* K+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋雖然是酸味,也有五味陳雜的感覺,這就是清濁之別。茅臺氣清,米醋氣濁。( v1 _4 H- i- A! `
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如果把這酒和醋當作文學作品,茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才,一酸,清正、中正、寬宏的氣就少了。
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這是意會,中國文字是象形、會意、指事,如果你皺著眉頭,神情緊張地跑來,拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯,那你還是去學別的吧。但如果能會意,學中醫就好辦了。公仔箱論壇$ g8 Z/ B% m% x+ w5 v0 w
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早上起來,嘴巴發黏,有點臭,舌苔厚,這種體質適合喝咖啡還是喝茶?下一頁看解答!
# V5 l. [# F% n: M# M3 ~, @3 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 O0 A! B& Z& j* W
# ]3 z# T) V- z3 `, ]比如,這朵蘭花你們覺得清還是濁啊?
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聽眾:清。2 g, d7 M* r. ^1 G4 N
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李辛:是的。假設有一個人,他最近吃的比較多,然後整天上班開會,想得多,也沒時間運動,很早起來,很晚睡覺,中焦運化不利,早上起來,嘴巴發黏,有點臭,舌苔厚。你們說這個人是清還是濁?適合喝咖啡還是喝茶?公仔箱論壇* f# m1 t. u/ R7 C' W1 {- x2 i( g
聽眾:濁,適合喝茶。公仔箱論壇' o* U- v# {: _% L
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李辛:這個蘭花的氣味,是接近咖啡,還是接近茶?
; A4 D2 [9 h9 s2 q# A' k聽眾:茶。 ]0 Q: @) {/ o! c5 r: P
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李辛:是的,蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡,每樣東西都是可以做藥的,比如說這塊抹布,什麼感覺?! S4 t/ d1 z0 G8 y/ P
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聽眾:黑、濁。; w, |( V& X( z |
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李辛:濁,什麼樣的人適合用這類東西?
2 V) z7 a* s4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾:太清的人。
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* _' ~4 z. ~* ]2 }& \李辛:對。假設有這樣一個人,他身體太乾淨了,乾淨到非常消瘦,也非常敏感,吃什麼都會拉肚子,消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢?現代科學說,你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素,其實是一種增加濁性的東西。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 J- J/ o# w
$ y0 u, Z# B9 J* B% q4 [tvb now,tvbnow,bttvb水清則無魚,體質太清,提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西,包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁,都屬於這一類。$ L$ V& i$ W. O3 D, q8 l
2 G" y" {3 _( Y# e/ a9 Mwww3.tvboxnow.com要是不巧都沒有,那用什麼呢?公仔箱論壇4 u$ W8 L1 B0 I3 I2 m( d `
7 H9 b& V' d# g: cwww3.tvboxnow.com聽眾:鍋灰可以嗎?tvb now,tvbnow,bttvb) N' v; o& C$ L; U
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李辛:不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如,灶臺邊這塊油抹布,三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面,密閉,細縫用泥巴給糊上,下面用小火烤。這個火有講究,最好不要用炭火,也不要用煤油火,用柴火,把它碳化,叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢?裡面那些物質化的東西去掉了,但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。5 ^6 ^& D" ^6 C) G. x
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如果是一個完全科學化的頭腦,肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路,大家有空,可以翻一翻《本草綱目》,裡面的水部、土部、人部,各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些,能幫助我們理解古人用藥的思路,理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |