材料：7 s/ X' K: l T" R) D j7 j
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克' R( z# ~* t% s1 |6 I, u9 T7 T
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做法：
* v" p- _/ v; A8 Z" R& V: rwww3.tvboxnow.com1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. D8 a" L3 Z6 D7 I) d2 |
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
& Z7 I9 S9 a& A. S8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @% Q$ T6 Z2 v( s; p" ?. I' r* v3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。. q( P9 k' M% l: D& t' i& K3 k
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: b+ q2 M% Y/ Z
7 C5 T4 N" n' s% F' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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