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[中式食譜] 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅" A8 |0 T& c2 ^% ^/ I

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ l4 s2 x  c& ]& d% m
薯仔 2個(約9両)tvb now,tvbnow,bttvb/ h# I, w7 `* f" a
冬菇 2隻公仔箱論壇8 [6 V. }! w( r* y1 l
蝦米1湯匙公仔箱論壇5 \6 X# D/ |9 b( [) ~. T
洋蔥1/2個
# z8 _& [* Y% ]( t: f& N7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% B" e7 @$ X& ]8 I* W
蛋黃 1隻# `* T' m2 G9 C; K
粟粉 5湯匙
調味料:& ~! p+ X7 Q5 @7 v
鹽 1/4茶匙
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澄麵 1湯匙

7 v2 Q* c0 B' m! h製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 S  }8 `; t: J5 B

/ d; z: N% s/ ~2 a1 N3 Y8 U公仔箱論壇1. 薯仔洗淨去皮切成厚片,用大火蒸約20分鐘。
) ?6 a2 Z. A$ ^) H公仔箱論壇2. 將薯仔用刀搓成茸,加入調味。www3.tvboxnow.com) h8 _! B! {7 H/ K+ G
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
% q9 @2 z4 A0 U" I% ^" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥、西芹切幼粒。) t! e& u2 ~5 d- ~: t% O/ {. l
5. 全部材料加入薯茸內拌勻,分成8份,搓成圓球再按扁成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb" t+ ~1 E6 u. C
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
2 F( b1 x. W! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。
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