[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
% m$ C; S1 r0 b( J% z竹絲雞 1 隻公仔箱論壇/ j' Y: a- M: x9 ~3 ~  U* a
淮山 4 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" q+ U, J' ?# t
杞子 2 湯匙
: @7 O0 D% z$ h# n! Rwww3.tvboxnow.com圓肉 2 湯匙9 l$ L* n3 [% W

8 c( \% G  G+ @0 V' S" \www3.tvboxnow.com製法：
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: j4 A  |' z: Swww3.tvboxnow.com竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。tvb now,tvbnow,bttvb6 C% {( R$ d) q! b

4 L6 b" G# ]% f4 `5 R% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 _& D0 k7 E/ _6 z' W* x$ V  [5 q
淮山浸至軟身。
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杞子及圓肉洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 j5 |3 U7 [0 I9 _2 M
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。