2 _2 A1 D" L; E* s) J Itvb now,tvbnow,bttvb櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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& ~% Q7 x1 q7 o8 D5 X想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* c' S" q M7 I
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。tvb now,tvbnow,bttvb( h0 C( P1 P5 g2 p9 |* V5 F
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
4 m7 |% F/ m- Q; v- D, g. y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
0 C) a- L0 Y5 q6 X公仔箱論壇真高鐵食材（以每100克做計算）
' N N/ s9 {0 Z2 h Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
% A4 u0 r1 ~9 Lwww3.tvboxnow.com豬肝：含10.2毫克鐵www3.tvboxnow.com& E* X8 j1 q4 y2 R. u- X! E
蛤蜊：含8.2毫克鐵
& I* C9 R( I/ ltvb now,tvbnow,bttvb牡蠣：含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) u# L* k$ I. P) E8 A
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵% A& V0 K: o, q% s0 f
紅豆：含7.1毫克鐵' D2 z+ n; Y. L$ ~
黑豆：含6.7毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb: @& Y* J# M( p6 v | `
干絲：含6.2毫克鐵
: z+ J1 b; m; U' R! Swww3.tvboxnow.com假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
8 P5 T4 G: A3 L7 K/ ^ 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供 V; ` O6 `2 z0 s. l2 t
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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