今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。 g1 q( p: x* U* N- V. F
( n, E2 {8 Z% {: S9 ]! d# n公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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% a7 l& S G- F; Rwww3.tvboxnow.com主題作物 / [9 o) r2 @; m, n
椰菜花 公仔箱論壇7 f+ p0 D& y. S# Z
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- u5 l+ K; C. Q
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 x$ _% J1 P# o2 a' F" o
公仔箱論壇% I S7 D7 l) I1 b2 ]0 g$ {
車厘茄 公仔箱論壇 F5 O/ D) v. O ]8 }
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; Y, H, o. @3 {2 E2 ]
$ D7 K, r3 E5 y; n5 {& h2 Fwww3.tvboxnow.com第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
; T- V6 @0 @8 qtvb now,tvbnow,bttvb日期：7-10/1
: l" Q* D% X- N3 P- F公仔箱論壇時間：10am-8pm
& k" y9 t; l0 S3 h: E) Z& b; A# Y公仔箱論壇地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
6 i/ F" `0 P& B* H' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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